Dario Bressanini torna come ospite al CICAP Fest Extra 2020!
Torna come ospite al #CICAPFest Extra Dario Bressanini, chimico, docente universitario, scrittore e divulgatore scientifico. Bressanini collabora con la rivista Le Scienze come titolare della rubrica mensile “Pentole e provette”, ed è autore del popolarissimo blog “Scienza in cucina”. Il suo canale YouTube di divulgazione scientifica su cibo e scienza è seguita da oltre 450 mila iscritti. Tra le sue pubblicazioni: Contro Natura (Rizzoli, 2016 - con Beatrice Mautino) e La scienza della carne (Gribaudo 2016), La scienza delle verdure (Gribaudo 2019).
Torna come ospite al #CICAPFest Extra Dario Bressanini, chimico, docente universitario, scrittore e divulgatore scientifico. Bressanini collabora con la rivista Le Scienze come titolare della rubrica mensile “Pentole e provette”, ed è autore del popolarissimo blog “Scienza in cucina”. Il suo canale YouTube di divulgazione scientifica su cibo e scienza è seguita da oltre 450 mila iscritti. Tra le sue pubblicazioni: Contro Natura (Rizzoli, 2016 - con Beatrice Mautino) e La scienza della carne (Gribaudo 2016), La scienza delle verdure (Gribaudo 2019).