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Azgar Correa Pereira
È presidente dell'associazione indigena dei raccoglitori della noce dell'Amazzonia Air Mujie. L’Associazione nasce nel 2009 nell’ambito della comunità indigena Tacana – Cavineño (Municipio di Riberalta), in Bolivia, con l’intento di far fronte al problema dello sfruttamento dei raccoglitori di noci dell’Amazzonia del Dipartimento di Beni. La funzione di Air Mujie è quella di raccogliere, lavorare ed esportare il prodotto dei suoi soci per generare risorse economiche in grado di coprire le necessità fondamentali delle famiglie. Air Muije ha l’obiettivo di gestire in modo sostenibile la raccolta delle noci nella foresta, con un grande impegno dei suoi soci nella preservazione dell’ambiente e opera nelle comunità di Carmen Alto, Alta Gracia, Santa Elena, Rosario, Los Tubos, Triunfo, Tablero.
In programma
La mela del futuro. Innovazione, sostenibilità e la nuova filiera agroalimentare
Dom. 08 nov.
• ore 11:30
Con Azgar Correa Pereira, Francesca Durighel, Germano Fabiani, Luca Lovatti e Jessica Paternoster Modera Tommaso Cinquemani Con il sostegno di COOP Alleanza 3.0 Quante volte abbiamo pensato che il cibo di una volta avesse un altro sapore e fosse più buono e genuino? E quante volte abbiamo comprato un prodotto perché sull’etichetta c’era scritto «Senza pesticidi» o «Senza OGM»? Abbiamo la convinzione che un’agricoltura “più naturale” sarebbe da preferire: niente chimica, niente biotecnologie, solo varietà antiche e piccole produzioni a chilometri zero. Ma staremmo davvero meglio? La verità è che la natura non basta. Per diecimila anni l’uomo è sopravvissuto grazie alle risorse fornite dalla natura. E per diecimila anni ha sofferto la fame. Se vogliamo mangiare tutti, su questo pianeta, e vogliamo farlo in maniera sostenibile, serve l’innovazione. Un incontro per mettere in discussione alcuni luoghi comuni e scoprire, tra storia, scienza e tecnologia, il vero volto dell’agricoltura contemporanea.
Spazio 35 | Centro Altinate